小嶋屋総本店

お盆や正月はすごく混んでいて常に走り回っていました。料理を両手で持たないと行けなかったのですごくキツかったです。ホールは足袋に草履だったのですごく足が痛かったです。

初めてのバイトで何もわからなかったので敬語や接客方法を学べたので良かったと思います。時給もよく月に4～5万は稼ぐことが出来ました。

仲がいい人と悪い人が半々でいました。高校生から大学生、パートさんと幅広く働いていました。親子連れや常連客が多いと思います。

ホールは料理を運んだり、デザートを作ったり、バッシング、コップなどの洗い物をします。キッチンはそばを茹でたり、天ぷらを揚げたり洗い物などをしていました。