ジョリーパスタ（Jolly-Pasta）

私の店舗ではシフトは2週間毎に記入していく形でした。テスト期間1,2週間やその他行事など休みの融通は割と利くので両立したい学生さんや子供のいる方などはいい点だと思います。

私の働いていた店舗では大学生や主婦(夫)の方が多かったです。正直、その日誰がシフトに入っているかで職場の雰囲気は変わる気がします、、(笑)ですが基本的には店長、副店長、社員、アルバイト、パート関係なく…

基本的にホールとキッチンで分かれていて、ホール担当はお客様をご案内したりオーダーを聞く、料理の提供、お会計、ドリンクバーの補充等を行います。キッチンはお客様からご注文して頂いた料理を作るのがメインのお…

メニューや上からの指示が頻繁に変わります。仕事も変更変更で増やされたりします。朝の仕事が多く追加され、オープンまでに間に合わない事もしばしば。新メニューのときみんなで作って食べる時間を持てる店舗はいい…

シフト提出制なので人手が足りるときはシフト通りに休めますが、急な予定のときは替わりの人がいないと、ヘルプを頼んだり、無理にシフトを伸びてもらったりします。人数がカツカツで営業してるので融通が効かず、休…

店長やマネージャー以外の人間関係はとてもいいです。学生から主婦まで、年齢関係なく仲良く協力しあって業務をこなせます。年齢層が幅広いので友達が出来やすいです。お一人様から、女子会、仕事の昼休みの食事、家…

料理をするのが好きな人はキッチンが向いてるかもしれません。しかし、ランチやディナータイムはひっきりなしに注文が殺到するので素早く料理をする必要があり、複数のメニューを同時にやるなどの工夫をする必要があ…

とにかくランチタイムやディナータイムは客が多くいて、オーダーが表示される掲示板は全て埋まっていて注文が殺到します。私は男だったので多くの作業をするように言われていました。毎回毎回疲労困憊でバイトを終え…

私はキッチンでアルバイトさせてもらっていました。主にピザ場を担当させてもらっていました。各メニューの作り方や必要な材料を完璧に覚えるのに少し時間かかりました。ピザ場では粉を使うのでよく汚くなります。ま…

話すのが苦手な人はやめた方がいいです。キッチンでも前へ出される時があるので。あとシフトにはバツにしてるのにこの日入れる？と言われてあまりokしない方がいいです。最終的にはほぼ強制的に入れられて自分が死…

男女限らず髪は帽子にいれなきゃいけないです。ピアス、指輪、ネイルは禁止です。ネックレスは前つけていた人がいたので分かりません。軟骨ピアスを絆創膏で隠してる人がいて頭いいなと思いました。頭髪は見えなけれ…

どこの店舗も人手不足です。悪いのは社員達ではなく本社です。社員達の声が届いてないです。近くの店舗で倒れる人3人目出てもまじでおかしくないです。人手不足が解消されないとお昼や夜の忙しい時間も人が足りない…

忙しくても優先判断ができるようになったことはいいことだと思います。またわからないことがあってもマニュアルがあるのでそれ見れば大丈夫だったりします。

月に1回提出します。例えば、11:00〜14:00ってかくだけでも狭いのでテストなどで長期に休みたい時にその理由が書けないので不便です。シフトは1週間前、酷いと前日にLINEで送られたりします。たまに…

時給はいい方だと思います。土日祝は尋常じゃないぐらい忙しいので50円でもいいのであげてほしいとは思います。福利厚生についてはよくわかりません。ちょっと怪しいです。昇給制もあります。赤エプロンから黒エプ…

そもそも人員不足で店長があまり顔を出さなかった(別店舗で店長を掛け持ち)ので主にパートさんやバイト先の先輩に教えてもらいました。社員さんはヘルプできてもらうぐらいでしかいなかったのでほぼ毎日パートとア…

元々ホールでした。ホールは案内、お冷、注文、サラダセットのサラダづくりやデザートなどの簡単な料理？作業、出来上がった料理提供食器類の片付け、会計、洗い場、テイクアウトでした。キッチンは主に店とテイクア…

ジョリーパスタで働くには体力が必要だと思います。ホールもキッチンも忙しいときはバタバタ歩き回るので、冬でも暑くなるくらいです。そのため、マイペースで行動が遅い人は向いていないと思います。実際に仕事が遅…

私が一番大変だと思うことは、忙しいことです。特に休日やCM放映期間などはメニューが集中するためとても忙しくなります。さらに、フェアメニューは期間限定のため頻繁に変わるためその都度作り方を覚える必要があ…

店長が誰かすら分からないし誰がバイトで社員かも分からないし教え方も下手くそで全然分からないので一切何も分からないのに出来ないと怒られる