レオック（LEOC）

月給 25万円～28万円 固定残業時間（トータル） 8.5時間/月以上 残業代 3万円以上 研修中 月給 25万円～28万円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 ) 研修中 固定残業時間（トータル） 8.5時間/月以上 研修中 残業代 3万円以上 試用期間3か月（同条件） 責任者手当3万円含む（みなし残業手当15～17時間相当）

7：00～16：00（休憩60分）■土日祝休み■年間休日121日 公休月9日～11日

★勤務地：兵庫県伊丹市 [地図]

北伊丹より徒歩10分

仕事情報 ● 仕事内容 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。（130食程度） ● お食事の調理 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 ● 厨房の忙しさは？ 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 ● 翌日の仕込み・食器片づけ 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 ● ビジネスパーソンとして LEOCの調理師は'職人'ではなく'ビジネスパーソン'です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の