レオック（LEOC）

時給 1,200円 研修中 時給 1,200円 (研修期間 3 ヶ月 ) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし

05:00～19：15の間の実働8時間休憩60分＊土日祝を含めシフト制＊月12～15日程度勤務

★勤務地：福岡県大牟田市南船津町1-9-1 [地図]

船津町バス停より徒歩８分

仕事情報 ● 仕事内容 病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩 分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄、食材の切込み、配送など もお願いします。 ◆1日の食数 137食／5人体制◆ ● お食事の調理と食形態加工 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作 成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いです が、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやす い食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守 り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 ● お食事の配膳 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様 ・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認 しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され る前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェ ックをします。 ● 会社について ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、 福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で 食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。 ● 従業員に成長と幸福を LEOCが大切にしているもの、それは【人