東牟婁郡串本町

仕事情報 ● 仕事内容 和・洋・中のジャンルを問わない調理をご担当いただきます。具 体的には、お料理の仕込み・調理業務を始め、洗い場の管理業務 、原価管理・労務管理といった管理業務、事務作業の他、業者様 との折衝もお願いいたします。調理だけでなく、現場の統率や指 揮が出来る方を募集。 ● 一歩一歩キャリアップ 正社員として入社したら、研修期間を経て現場デビュー。大江戸 温泉物語グループの最前線でお客さまと直に触れ合いスキルを磨 いていただきます。現場での活躍、勤務評価によっては、すぐに 料理長として現場の指揮をお願いします。まずは、大江度の調理 方法に慣れていただき、ご活躍いただきたいです！！ ● 自慢のバイキング バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライ ブキッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発 や業務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう ！将来的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネジメン ト面のスキルも身につきます。 ● 心が豊かになるお仕事 旅館・ホテルの仕事を通じて、おもてなしを学ぶことができます 。お客さま一人ひとりへの真心込めたサービスは、従業員からお 客さまへ、お客さまから従業員へと感動の連鎖を巻き起こしてい ます。真心を最大限発揮できるよう、職場環境づくりにも注力。 大江戸温泉物語グループで一緒に感動を生み

月給 30万円～34万円 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※別途調理手当5、000円 ※時間外手当は別途支給

大江戸温泉物語 南紀串本 大江戸温泉物語 南紀串本の地図

・5:30～22:00（8時間） ※シフト交替制 ※時間内8時間勤務 ※中抜け休憩有

・学歴不問 ・基本的なPCスキル ・調理経験10年以上 ・マネジャー業務、在庫管理・受発注業務 経験３年以上 ・コミュニケーション能力が高く、全体をけ ん引する能力をお持ちの方 ・食品衛生管理者育成講習受講 もしくは一般調理師免許（資格）取得 ※幅広いジャンルの調理に関わっていた方、 優遇します

1人 大江戸温泉物語では様々な年代の方が正社員 として働いています！ 10代・20代の新入社員、30代・40代のベテラ ン社員、50代から正社員になった方も。 育児や介護をしながら働くスタッフを応援す る休暇制度も充実。 プライベートと仕事、大江戸温泉物語では どちらも充実可能です！

休日 ：月9～10日 ・年間休日112日 ・夏季休暇、冬季休暇は年間休日に含む ・育児休暇、介護休暇 ・シフト制

・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・諸手当（深夜手当、資格手当） ・残業代別途1分単位支給 ・交通費支給（上限月10万） ・産休・育児休暇 ・企業型確定拠出年金制度 ・業績賞与あり ・リファラル制度 ・試用期間（3カ月・同条件） ・定年制有一律60歳（65歳まで再雇用有）

・従業員食事補助 ・売店(物販)・飲料(自販機)：10％OFF

面接は勤務地の 「大江戸温泉物語 南紀串本」 にて行います。 面接時には履歴書（写真貼付）と職務経歴書 （書式自由）のご持参をお願いいたします。 ※詳細は追ってご連絡いたします。

（一日のスケジュール例） 7:00朝食提供（ライブキッチン客前調理） 8:00朝食提供（ライブキッチン客前調理） 9:00朝食料理片付け・翌朝食惣菜仕込 10:00夕食惣菜準備・翌朝食惣菜仕込 11:00夕食惣菜準備・翌朝食惣菜仕込 12:00～17:00休憩 17:00夕食提供（ライブ及び厨房調理） 18:00夕食提供（ライブ及び厨房調理） 19:00夕食提供（ライブ及び厨房調理）

静かな町で窓から海を眺めるこ とができ夜は波の音を聞きながら眠ることが できるのでリゾート気分を満喫できます。 最寄り駅まで歩いて10分ほどの距離であり、 その周辺にはスーパーやドラッグストアもあ り生活には困りません。 ホテルの大浴場は海を眺めることができる露 天風呂がありそれらを利用することもできる ので凄く得をした気分です。

9:00 朝食クローズ（厨房清掃・発注・ 夕食仕込み） 12:00 休憩 16:00 再出勤、夕食オープン準備 （仕上げ、盛り付け、調理） 17:30 夕食オープン （料理補充・ライブキッチンでの調理） 21：00 夕食クローズ（厨房清掃）

・従事すべき業務の変更の範囲 適性に応じて、会社の指示する業務への 異動を命じることがあります。 ・就業場所の変更の範囲 会社の定める事業所への異動（転居を伴う 配置転換を含む）を命じることがあります。

最後までお読みいただきありがとうございます。大江戸温泉物語の求人へエントリーをする際は「応募する」ボタンよりご応募ください。

内容を確認後、大江戸温泉物語求人担当より追ってご連絡いたします。

大江戸温泉物語 南紀串本 050-3851-2582

大江戸温泉物語グループの料理長候補。大江戸自慢のバイキングでスキルを活かしませんか？

自慢のバイキングは季節に合わせてメニューを変えたり、地域の特色を生かす！ライブキッチンではお客様の目の前で調理・ご提供！

串本

大江戸温泉物語　南紀串本

高収入・高給

日払い／週払い

給与

短期・単発

長期（3ヶ月～）

春/夏/冬休み限定

勤務期間

土日祝のみOK

平日のみOK

シフト自由

土日祝休み

週4～

週3～

週1、2日～

午後のみOK

午前のみOK

シフト

早朝

夕方

夜・夜勤

時間帯

扶養内OK

1日4h以内可

体を動かす仕事

在宅ワーク

リゾートバイト

残業10時間以内

働き方

まかないあり

研修制度あり

交通費支給

送迎制度あり

寮・社宅あり

昇給あり

制服貸与

社員割引あり

社保完備

社員登用あり

託児所あり

産休・育休実績

賞与あり

資格取得支援

待遇

履歴書不要

すぐ働ける

友達と応募OK

オープニング

大量募集

応募時に嬉しい

語学が身につく

技術が身につく

未経験OK

ブランクOK

経験

駅から5分以内

車通勤可

駐輪場あり

環境

高校生歓迎

学生歓迎

二部学生歓迎

学歴不問

主婦(夫)歓迎

シニア歓迎

外国人・留学生OK

フリーター歓迎

副業・Wワーク

第二新卒歓迎

経験者歓迎

経験者優遇

歓迎

髪色自由

髪型自由

服装自由

ピアス可

ネイル可

ヒゲ可

おしゃれ

バイト・パート

正社員

契約社員

派遣社員

紹介予定派遣

職業紹介

業務委託

雇用形態

コンビニエンスストア

アパレル

家電量販店・スマートフォン販売

その他 販売・小売

デパート

スーパー

ホームセンター

100円ショップ

ドラッグストア

家具・インテリア販売

書店・本屋

レンタルショップ(CD・DVD)

カメラ・写真店

雑貨・コスメ販売

花・植木店

グッズ販売

ペットショップ

販売・小売

ファミリーレストラン

居酒屋・バー

カフェ・喫茶店

ファーストフード

その他 飲食・フード

洋食(ステーキ・パスタ)

そば・うどん

日本料理

寿司屋・回転寿司

中華・ラーメン

焼肉

弁当屋

カレー・牛丼

パン屋・ケーキ屋・スイーツ

ピザ屋

惣菜・デリ・デパ地下

飲食・フード

ガソリンスタンド・洗車

警備・交通誘導

ブライダル・セレモニー

その他 接客・サービス

交通(タクシー・ハイヤー・バス・運転代行)

人材サービス

清掃・ビル管理・メンテナンス

クリーニング

レンタカー・リース・レンタル

パーキングスタッフ

コールセンター

金融/保険

不動産

接客・サービス

アンケート・モニター

市場調査

交通量調査

その他 調査・アンケート

調査・アンケート

梱包・検品・仕分・商品管理

食品製造・加工

その他 製造・軽作業

搬入・搬出・会場設営

自動車・輸送用機械製造

製造・軽作業

新聞配達

運送・配達・配送

引越

その他 配送・物流

バイク便

物流・倉庫

配送・物流

カラオケ・ゲームセンター・ボウリング場

パチンコ・スロット・雀荘（麻雀）

その他 レジャー・アミューズメント

スポーツジム施設

コンサート劇場・ライブハウス

スタジアム・球場

遊園地・映画館・テーマパーク

漫画喫茶・インターネットカフェ

ゴルフ場（キャディ）・ゴルフ練習場

温泉・スパ施設・銭湯・スーパー銭湯

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