京都市下京区

仕事情報 ● 仕事内容 話題のホテル「GOOD NATURE STATION」内のレストランシェフ として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などの 調理業務や、スタッフの育成等のマネージメント業務まで スキルや経験に応じてお任せしていきます。 料理人としてたくさんの刺激を受けられる環境です！ ● GOOD NATURE STATION 信じられるものだけを、美味しく、楽しく。人も地球も元気に する「グッドネイチャー」なモノ・コトが集まる場所を コンセプトに、ホテルやレストラン、ビューティーサロンを 設け、心と体に心地よく楽しい施設として、 新しいライフスタイルを京都から世界へ発信します。 ● ERUTAN 古都・京都から自然や地域との共生を目指す新しいレストラン 野菜が軸となるメニュー構成となっており、日本の風土や文化を 敬いながらその食材を際立たせるシンプルな調理技法でご提供。 メニューは、イタリア・ミラノで日本人オーナーシェフとして 初のミシュラン一つ星を獲得した徳吉洋二シェフの監修。 ● TRANSITとは 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベン

月給 23万5、200円～45万円 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （固定残業見合手当／残業見合40時間を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費支給（上限月10万円)

ERUTAN RESTAURANT BAR（エルタン）京都 ERUTAN RESTAURANT BAR（エルタン）京都の地図

▼営業時間 7:00〜23:00 ▼勤務時間 05:00～23:00 ※シフト制 公休9日 ※（実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り

調理・飲食経験者 マネージメント経験がある方優遇 ＊シェフ経験がなくても、今までの経験を 活かしてチャレンジしたい方も大歓迎！

TRANSITで働く全てのクルーの 多様な、個性やライフスタイル 、 変化するライフステージにあわせて、 全てのクルーが 『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。 そんな環境づくりの取り組みです。 具体的には・・・ ・パートナーシップ宣誓制度 婚姻同等の福利厚生の適用となります。 ・プレグナンシーサポート 不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能です。※規定あり ・副業制度 資産運用や週 1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能です。※規定あり

【休日】 ▼公休 ：9日/月 ▼時期休日 ：3日(12月から5月) ▼年間休日 ：111日 【休暇等】 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、 以降法定どおり） ▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日） ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・ 雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(テニス部、野球部、 写真部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有

【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ やキャリアアップのチャレンジができる 制度です。

株式会社トランジットホールディングスの子会社 株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。 略称 (株)THM

外食業界における運営受託事業のリーディングカンパニー Our Service カフェ、レストランからホテルまで、海外ブランドや運営受託店を含む、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムの整備などで、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロ集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。

当求人よりエントリー・受付確認 ↓ 選考・面接 ↓ 入社・研修期間 採用窓口までお気軽にお問合せください （050-1743-1601 ※平日9:30～18:00）

求人情報をお読みいただきありがとうございます。「働いてみたい」という方は応募するボタンよりエントリーをお願いします！

応募内容を確認の上、追って採用担当よりご連絡いたします。今しばらくお待ちください。

本社採用窓口 050-1743-1601 URL:https://goodnaturestation.com/restaurant/

四条河原町！話題のレストランでスーシェフ募集◎月9日休み

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ERUTAN RESTAURANT BAR（エルタン）京都

高収入・高給

日払い／週払い

給与

短期・単発

長期（3ヶ月～）

春/夏/冬休み限定

勤務期間

土日祝のみOK

平日のみOK

シフト自由

土日祝休み

週4～

週3～

週1、2日～

午後のみOK

午前のみOK

シフト

早朝

夕方

夜・夜勤

時間帯

扶養内OK

1日4h以内可

体を動かす仕事

在宅ワーク

リゾートバイト

残業10時間以内

働き方

まかないあり

研修制度あり

交通費支給

送迎制度あり

寮・社宅あり

昇給あり

制服貸与

社員割引あり

社保完備

社員登用あり

託児所あり

産休・育休実績

賞与あり

資格取得支援

待遇

履歴書不要

すぐ働ける

友達と応募OK

オープニング

大量募集

応募時に嬉しい

語学が身につく

技術が身につく

未経験OK

ブランクOK

経験

駅から5分以内

車通勤可

駐輪場あり

環境

高校生歓迎

学生歓迎

二部学生歓迎

学歴不問

主婦(夫)歓迎

シニア歓迎

外国人・留学生OK

フリーター歓迎

副業・Wワーク

第二新卒歓迎

経験者歓迎

経験者優遇

歓迎

髪色自由

髪型自由

服装自由

ピアス可

ネイル可

ヒゲ可

おしゃれ

バイト・パート

正社員

契約社員

派遣社員

紹介予定派遣

職業紹介

業務委託

雇用形態

コンビニエンスストア

アパレル

家電量販店・スマートフォン販売

その他 販売・小売

デパート

スーパー

ホームセンター

100円ショップ

ドラッグストア

家具・インテリア販売

書店・本屋

レンタルショップ(CD・DVD)

カメラ・写真店

雑貨・コスメ販売

花・植木店

グッズ販売

ペットショップ

販売・小売

ファミリーレストラン

居酒屋・バー

カフェ・喫茶店

ファーストフード

その他 飲食・フード

洋食(ステーキ・パスタ)

そば・うどん

日本料理

寿司屋・回転寿司

中華・ラーメン

焼肉

弁当屋

カレー・牛丼

パン屋・ケーキ屋・スイーツ

ピザ屋

惣菜・デリ・デパ地下

飲食・フード

ガソリンスタンド・洗車

警備・交通誘導

ブライダル・セレモニー

その他 接客・サービス

交通(タクシー・ハイヤー・バス・運転代行)

人材サービス

清掃・ビル管理・メンテナンス

クリーニング

レンタカー・リース・レンタル

パーキングスタッフ

コールセンター

金融/保険

不動産

接客・サービス

アンケート・モニター

市場調査

交通量調査

その他 調査・アンケート

調査・アンケート

梱包・検品・仕分・商品管理

食品製造・加工

その他 製造・軽作業

搬入・搬出・会場設営

自動車・輸送用機械製造

製造・軽作業

新聞配達

運送・配達・配送

引越

その他 配送・物流

バイク便

物流・倉庫

配送・物流

カラオケ・ゲームセンター・ボウリング場

パチンコ・スロット・雀荘（麻雀）

その他 レジャー・アミューズメント

スポーツジム施設

コンサート劇場・ライブハウス

スタジアム・球場

遊園地・映画館・テーマパーク

漫画喫茶・インターネットカフェ

ゴルフ場（キャディ）・ゴルフ練習場

温泉・スパ施設・銭湯・スーパー銭湯

プール・海の家

ゲレンデ・スキー場・山小屋

空港・駅 関連

ホテル・旅館・ペンション

レジャー・アミューズメント

サンプリング・PR

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キャンペーン関連

芸能関連

その他 イベント・キャンペーン・芸能

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