スシロー

土日はとにかく大変でした。昼の11時から15時まではもうひたすらに歩き回ってお会計、片付けって感じでした。その間にお客さんの対応や、クレームも請け負っていたので、正直かなりきつかったです。また、一日6…

お客さんが比較的多く、ホールはバイトしかいなかったのもあって、接客のスキルはかなり上がったのではないかと思った。クレーム対応など、他のバイトでは社員さんがやるようなこともしてたので、メンタルも鍛えられ…

シフトは二週間に一回更新されてました。バイトを始める前にある程度の曜日と時間を聞かれ、それがほぼ固定になる感じでした。休みを取る場合、自分で代わりの人を探さなくてはならなかったので、始めたてでバイト仲…

私は当時、大学生でしたが、バイトの人はみんな同じくらいの歳で、話しやすく、とても明るい雰囲気でした。バイトを辞めてからもご飯に行ったりできる友達が何人かできました。 お客さんは家族連れやカップルなど様…

スシローのTシャツとエプロンと帽子とヘアネットとマスクです。出勤前にコロコロを１回して、そのあと、手洗いをしっかりしています。

土日や、祝日などが、とくに忙しくて、オーダーがどんどん溜まっていって、1人の場合はとてもしんどいですね。でも、店長や副店長もしっかり気づいてサポートしてくれるので安心です。

最初に、1週間の中でどれくらいでれるかを聞かれ、2.3ヶ月経ってくると自分の1週間のシフトのベースを作って、それで休み希望などは、決まった期間中に店長や、副店長に伝えるというかたちです！

職場の人は、年齢がほんとにばらばらで、若い子は、高校生から60歳の方まで働いているので、いろんな年齢層の方と親睦をふかめるチャンスだと思います！

それぞれ、にぎり、軍艦、デザート、フライヤー、出し場、洗浄、仕込みと7つのポジションがあり、洗浄と仕込み以外は、オーダーに合わせて商品を作り、それぞれのレーンにながすことで提供することになります。そし…

ホールは、臨機応変に動けるようになりたい人や、みんなで協力して働きたい人が向いていると思います。キッチンはずっと料理を作り続けるので、単純作業が苦じゃない人が向いていると思います。

制服は支給されますが、靴は専用のものを自腹で買わないといけません。(たしか2000円くらいだったと思います。)キッチンは髪の毛が出ないようにキャップを被ります。

店舗にもよると思いますがとにかく忙しいです。ピークタイムだと100分待ちとかは普通なので、ぼーっとしている暇はありません。お客さんからクレームを言われることもあるので、それはしんどかったです。

忙しい職場なので、考えながら動く力や、周りと協力して仕事をする力が身につくと思います。あと、お客さんから話しかけられることもあり、ちょっとした会話が楽しいです。

シフトは1週間ごとの提出で、3週間後の予定を社員に伝えます。毎週決まった入れる時間を最初に伝えておいて、用事があったらその都度社員に伝えるといった感じです。

時給はそこまで高くないですが、長く働くと昇給することもあるみたいです。(自分は1年半くらいしか働いていないのでありませんでした。)

最初の出勤の時はマニュアルの映像を見ます。2回目の出勤から実際にホール・キッチンに出て働きます。ホールの場合は席の片付けから始めます。最初の方は先輩がつきっきりで教えてくれますが、少し慣れてきたら1人…

平日の夕方以降や土日祝はほとんどのスタッフが学生で、みんな仲が良かったです。店が暇な時はみんなで雑談したりもしていました。

仕事はホールとキッチンで分かれていて、基本は本人の希望通りの配属になります。自分はホールだったので、会計、席の片付け、接客(呼ばれた時の対応など)がメインの仕事でした。

制服は、ホールで働く場合だと上下の服とエプロンと帽子を貸与してもらいます。キッチンの場合は、上の服とエプロンと帽子を貸与してもらいます。パンツに関しては、自分で用意していました。作業靴に関しては、注文…

よかったことでも書きましたが、色々な年代の人と働いている分考え方もそれぞれに違うので上手くまとめて仕事を行わなくてはいけなかったのが大変でした。また繁忙期などは、持ち帰り注文が普段よりも多いのでミスを…