ぶどうの丘

基本的にずっと動くことになるので、体力はある程度必要だと思います。また、周りを見て動けること、積極的に働けることが重要です。高校生は不可でした。年齢制限はありませんでしたが、ホールは20～30歳の若い…

ホールの制服はシャツとエプロンが支給され、下は暗い色のズボン、派手ではない靴でした。各自で洗濯していました。キッチンは専用の制服で、洗濯も店が行なっていました。髪色は暗めの茶髪はOKでしたが、清潔感の…

土日はお客様が多く、大変でした。また、役割がきちんと決まっているわけではなかったので初めは戸惑いました。夜に入ると終わる時間が不規則で、22時に終わることもあれば23時を過ぎることもあり、シフト通りに…

接客業だったので、お客様への対応の仕方を学ぶことができました。お客様においしかったと言ってもらえた時は嬉しかったです。また、働くとまかないをいただくことができました。1人暮らしだったのでありがたかった…

シフトは2週間前に1週間分の希望を提出していました。足りない場合は再度募集していましたが、入ることを強要されることはありませんでした。テスト期間は1ヶ月休みをもらえたりと、予定に合わせてシフトを決める…

交通費は実際に使った額にかかわらず、一律で支給されました。私の場合は実際に使う額には足りませんでした。時給は平均だと思います。22時以降は深夜料金として25%割増で、残業代も25%割増でした。昇給制度…

研修として、店の基本的な情報(時間制限・営業時間・料金など）を教わりました。実際の接客や料理の補充、閉店後の作業は研修はありませんでしたが、先輩からその都度教えていただきました。最初は来店されたお客様…

バイトは求人サイトから応募後、面接をしました。面接は、店舗内で行われ、フォーマル感のある私服で行きました。面接では、入れる曜日や長期休暇の予定、繁忙期の予定などを聞かれました。テストのようなものはあり…

社員も含め、基本的には若い方が多かったです。平日の昼は主婦の方(パート)の方がキッチンで働いていました。夜や休日は大学生が主でした。周りの様子で臨機応変に動く必要があり、業務中に話すことも多かったので…

私は主にホールスタッフとして働いていました。出勤したら自分の制服に着替え、開店前ならば開店の準備(料理の用意や食器の補充など)を行い、開店後ならばそのままお客様のご案内や料理が十分にあるかどうかの確認…