日糧製パン

冷蔵・冷凍庫での作業が寒くて大変でした。逆に、パンを焼く行程では大きなオーブンの近くで暑くてきつかったです。工場内の構造が複雑で覚えるのが大変でした。

昼休みなどの長い休み時間に食堂で売り物にならないパンなどを無料で食べることが出来ることです。黙々とした単純作業だったので無心になれました。

工場内での製造作業でした。和菓子や洋菓子、パンなどの日糧製パン製品です。その日によって担当する部門が変わることがありました。