アマーク・ド・パラディ 寒梅館｜Hamac de Paradis

支給された制服(コック服、帽子、エプロン)を着用し、仕事をしていました。 衛生面から、髪の毛は縛って、帽子の中に入れなければいけませんでした。

ホールの方は、若いスタッフが多く、たまに話しながら楽しく仕事をしていました。 厨房は、年配の人もいて、色んな話をしながら楽しく仕事をしていました。 みんなと仲良くなれたのが、いい思い出です。

1週間ごとに決まります シフトを作っている先輩に勤務希望日を提出 基本的にダブルワークをしていたので、週3日くらいで働いていました。

イタリアンのお店で、調理スタッフ、調理補助として働いていました。 ランチ、ディナーと両方出ていて、 昼はカレーやパスタ、ハンバーグなど洋食系、夜はピザや、パスタ、肉料理など単価の高いものを提供する仕事…