お客様と直接接せられるというところが楽しいです。高齢の方が多いのでみなさん気軽に話しかけてくださり、コミュニケーションが苦手でしたが、人と話すのが楽しいと感じることができました。

お寿司を作る。電話に出る。洗い物する。掃除する。昼どき、夕飯の時が忙しい、あと休みの日。正月はやばい、お盆、ゴールデンウィークも忙しいです。

私は当時、大学生でしたが、バイトの人はみんな同じくらいの歳で、話しやすく、とても明るい雰囲気でした。バイトを辞めてからもご飯に行ったりできる友達が何人かできました。 お客さんは家族連れやカップルなど様々で、理不尽な注文をつけてくる方もいました。（茶碗蒸しを極限まで熱くしろ等）最初は怖いなと思ってましたが、だんだん慣れてきてなんとも思わなくはなります。

社員さんパートさんアルバイトの方全員優しかったです。バイトの人と遊びに行ったこともあります。穏やかな方が多い印象です。夜の時間帯は常連さんが大半でした。

ちゃんぽんや皿うどんを作ったり、皿洗いをしたり、お客さんから注文を取ったりします。マニュアルがあるので、難しい仕事ではないです。

交通費の支給もありますし、賄いなども藍屋のメニューの中から格安で食べれます。その他すかいらーくの利用権なども貰えたりとても福利厚生はしっかりしています。

持ち物としては筆記用具とメモ帳があれば充分だと思っていたところ筆記用具セットを頂けたので実質メモ帳があれば問題ないです(場所によって違う可能性あり)。研修中は分かりやすい資料を頂けてマンツーマンで丁寧に教えてくれます。慣れるまではサポートしてくれる環境ですので心強いです。研修１回で覚えられなかったことなどを聞いても怒らず丁寧に教えてくださるので教育体制が整っていると感じました。まだまだ覚えることは多いですが安心して作業ができますので沢山のことを学び成長したいです。

制服が支給されるため毎回持ってくる。仕事場までに着てきては行けない。靴は自分で黒い靴を用意する。また、黒いズボンも自分で用意。

希望制。2週間くらいの単位で店長にシフトを提出。入れる日に〇つけて、何時～可能か記入するスタイルだった。シフトは希望通り入れてくれることが多く、バイトに入れないなどの心配はなかった。

時給は良い！半年に1回時給も上がるので、自分の頑張り次第で高収入も目指せます。(アルバイト) 各種社会保険もあり、長く働ける職場だと感じました！

困ったことはお腹が空くことです。唐揚げの匂いを嗅ぎ続けなければならないので普通に飯テロでした。でも賄いで安く定食が食べれるので幸せです。

新商品が出る時など試食をさせて貰えていました。いち早く食べられることが出来たので得した気分になりました。あと、ミスをして出来上がってしまったものも食べられて嬉しかったです！

シフトの決め方は１か月ごとです。毎月２２日前後〆切で、その後は各店舗の店長がシフトを作成します。学生アルバイトは入れる日のみ希望を出していました。

制服があるのはすごく嬉しいです！自分がこのお店で働いているんだと実感することができるし、統一感があってすごくいいと思います！髪色も黒や茶色が普通だと思うので全然不満はないです！制服を持って帰って自分で洗うのも全然不満ないです！靴は購入しましたが、制服は貸してもらえるのですごく助かります！帽子で髪の毛が出ないようにできるのですごく良いです！

2週間ごとのシフトだったと思います。3時間くらいの短い時間でもシフトを入れてくれたり、急に入らなくなってしまった場合も、代わりに入ってくれる人が多くて助かりました。融通はすごく効くと思います。

1ヶ月ほどまとめて紙に書き提出。急遽の休みも対応してくれる。テスト休み、子供の行事はしっかり休みが取れます。週2くらいから希望があれば週5、6は入れます。