松屋（牛めし）

私は連絡してすぐ面接が受けられました。履歴書は不要で簡単な面接のみすぐ受かりました。人手が常に必要なのでかなり受かりやすいと思います。

私が働いていたところは男性の社員さんと大学生が多かったです。私は高校生だったので基本的に年上のみと接することが多かったです。みんな基本的に優しかったです。

アルバイトはまず接客から始まります。松屋はマニュアルがしっかりしているのでお客さんに商品を提供しながら全体の流れを掴みます。しばらくすると簡単な調理を教えてもらい徐々に厨房に立つことも増えます。

接客はかなり体力勝負です。店内の回転率が早いので提供、下げ膳、接客全て同時に済ませなければなりません。時間帯によっては接客担当が1人なのでそれでも大丈夫な方が向いていると思います。

髪色は何色でも大丈夫なので金髪や赤髪など色々な色にできます。アクセサリーは全て外さなければいけませんが、ファーストピアスくらいなら許されます。

平日の夕方と土日のお昼の時間帯はすごく混むから店内が回らなくなりそうで凄く大変でした。接客は店内の接客以外にも出前館やUberEATSの対応もしなければ行けないので混むと手が回らないです。

ゆったりとした空間で自分のペースで働きたい人には向いていないと思います。忙しい中でも、自分の力を発揮できる自信のある人は向いていると思います。

髪色については、基本暗めが規則でした。しかし全て帽子の中に入れてしまうため、金髪のアルバイトなどもいました。制服は全て貸し出しで、エプロンとシャツとヘアネットは毎回クリーニングに出して清潔なものを使っ…

私が働いていた店は駅近だったので、とにかく朝、昼、夕方のピークの時間はとても忙しかったです。忙しくなると、お客様に待ってもらったり、厨房内も余裕がなくなり、補充も切れたりしてしまうのが辛かったです。

夕方の時間に入ると大学生の方ばかりなので仲良くなれたり、また外国の方と関わる機会が多かったのも楽しかったです。また、臨機応変にかつ迅速に対応する技術が身についたと思います。

月に2回（上旬、下旬）、シフト希望を提出します。そして、社員さんがシフトを組むというシステムです。また、人が足りない時は別途声がかかることもありました。

時給は1010円ほどから始まり、レベル制なので出来ることが増えてレベルが上がるにつれて少しずつ時給が高くなります。交通費も月8000円まで出ました。また、休憩中に全てのメニューを300円で食べることが…

あまりしっかりと研修というものはなく、初日からお客様の前に立ち、アルバイト歴が長い方や社員さんに教えてもらいながら実際に接客をしました。どんどん、接客から調理、サラダ作り、補充など新しいことを一緒に働…

面接は、実際にお店の控え室で社員と話をしました。どれだけ入れるか、アルバイト経験、大学のことについて軽く聞かれる程度でした。合格の連絡は、後日電話がかかってきました。

近くに大学があったため、外国の方（留学生）が多かったです。夕方に入る大学生は仲が良く、優しい方ばかりでした。しかし、昼間の年配のパートさんは怖かったです。忙しいお店なので、失敗すると責められたり遅いと…

大学の授業が忙しかったため、勤務時間が遅くまで働ける松屋を選びました。出勤したら制服に着替えて、髪の毛を全て帽子にしまって厨房に立ちます。仕事内容は、接客から簡単な調理まで行います。調理については、包…

人件費削減加速で基本的にギリギリのシフト。 止む終えない残業でも削られる事有り。 無償で働くなら店内に残るのは構わないとの事。 レベルが上がれば、アルバイトでもほぼ社員と同じ仕事をする。 スピード提供…

その人日一緒に働くと協力する必要があります。なので、周りを見れる方がいいと思います。体力はいらないと思います。どこのアルバイトも一緒だと思いますが、ずっと立っているので、足が疲れます。

髪の毛を明るく染めることは禁止されています。飲食店なので、爪は短く切ってかなければいけません。また、長い髪は必ず結んで、キャップの中にしまいます。ネイルやピアスは禁止です。

新メニューが出たときは、とても混みます。また、出前館やUber Eatsなど、宅配サービスは、一度にたくさん頼まれることが多いので、大変だと思います。