すかいらーく

応募はタウンワークなどのアプリを使用し、その数日後に面接をしました。初めにホールやキッチンの希望、勤務可能日などを質問されたり、簡単な、質問形式の問題に回答したりするものがありました。合格するなら、落…

スタッフの男女比は女子が圧倒的に多かったです。オープン時は仲が良かったメンバーも、時が経つにつれ、辞めていく人が増えるなど、最近は雰囲気が良くないです。ただ、そこで仲の良い人を作れば、それなりになんと…

自宅近くでバイトを探しており、たまたま見つけたのがすかいらーく系列の店舗でした。仕事はキッチン業務で、ランチやディナータイムは混むことが多く、営業を回しつつ、洗浄器を動かすなど力仕事もそれなりに必要で…

忍耐強い人、夏場のキッチンは地獄のように暑いから耐えられる人がいいとおもう。視野が広い人、並行作業出来る人は向いてるとおもう。

どんなにキッチンが忙しくても社員はキッチンにフォローしてくれないこと。洗い物くらいやってくれていいのに全然手伝いにこない。

希望休だすが普通に出勤になっている。店長に休み届け伝えても拒否される。自分はたくさん休んでるのにバイトには連休すらくれない

社員同士の仲が悪かった。社員よりバイトの方が実力が高い店だった。忙しくても社員は時間通り休憩入っていくけどバイトは自分の休憩時間まで削って働いていた。ピーク時もバイトの方が調理するのが早い。社員の方が…

キッチン 調理、洗い物、食材発注、食材しまう、習慣清掃、アイス発注。フロア オーダー、接客、レジ、酒づくり、消耗品発注、習慣清掃

制服は最初働いていた時は、コックのような格好だったが、夏がその格好では暑いとなり、トップスはフロアと同じ黒と白のボーダーの服で、エプロンは黒エプロンになった。爪は短く、髪の毛もなるべく落ち着いた色

私のバイト先のキッチンのエアコンがあまりきかなくて、夏は32℃以上のキッチンで働いていたこと。ただそれがきつかったです。

キッチンで野菜カット等、いろいろ自分的に学べたこともあったし、できるようになったこともあってよかった。新しい料理を知ることができたり、自分でも作ってみようという気持ちになれたりした。

シフトは1ヶ月前から提出するようにされていて、1ヶ月前の予定などまだ未定なことも多かった中、提出していたが、その分早くシフトが出て、代わりも前々から探せるので私的にはよかったと思う。

交通費は出るのですが、学校と同じ駅で定期だったので、定期の場合は出ない。毎月25券をくれて、すかいらーくで使えるのはありがたく、よく使用していた。

履歴書は、直接お店に行ったら向こうが出してくれるため、自分で持参するということはなかった。面接内容もどの時間入れるのか、ここを選んだ理由等、よくある質問だった。

店長もよく話を聞いてくれたり、一緒にバイトしていた人も同年代が多いので、会話が飛び交うため、非常に仲の良い雰囲気の中、楽しくバイトできた。

キッチンは、朝から入ると1時間スタンバイをして、オーダーが入ったら調理して提供する。休日のランチタイムは、オーダーが止まらないので時間との勝負。10分以内に提供を目指しているので、声かけや一緒に働いて…

髪は茶色ぐらいまで、髪が長い場合はお団子にする、ピアスは1つずつまで、ネイル禁止、指定の服装とシューズ有り、シューズのみ購入

時間帯によっては1人でフロアを任される事があり、次のピークに備えての準備をしつつ営業しなけれならないのでやる事が残っている時は大変でした。

フロア仕事内容→ご案内、お会計、席の片付け、料理提供、テイクアウトや宅配の梱包、開店作業、閉店作業、電話対応、取り皿やグラスの補充

提供時間に遅れずにだすために考えながら取り組むことが大事です。時間通りに動くためにどうすればいいか考えられる人が向いていると思います。あとは接客が好きな人です。