幸楽苑

基本的には前の月の20日までに希望シフトを提出しますが、テスト期間や学業を優先してくれるので、調整できます。店長に直接交渉することで2週間前くらいでも変更できました。私は土日どちらか片方、4〜8時間の…

時給は平日900円、土日祝＋100円、深夜割増有り。規定時間以上の勤務で残業代がつくようです。アルバイトでは交通費はでません。給料は月末締で毎月15日に口座振り込みでした。まかないは4時間以上の勤務で…

パートや学生アルバイトが多く、私の職場はほとんどが女性でした。常連さんと仲の良いスタッフさんもいて、堅苦しく感じることはありませんでした。優しい方ばかりで失敗してもきつく咎められるようなことはなく、優…

仕事内容はホールと厨房で分かれており、私はホールを担当していました。ホールではレジ・オーダー・提供・テーブルの片付けなど基本的なことばかりで、特に難しいと感じるところはありません。厨房は麺とギラ(餃子…

料理している音が結構大きいので大きな声が出せる方、素早く動ける方、ラーメンが好きな方、人の食べたお皿を触れる方が向いていると思います。

制服は帽子、シャツ、黒パンツ、エプロン、ベルト、黒い靴でした。髪は全て帽子の中にしまう必要があります。靴はワークマンなどに売っているタイプのものです。

シフト制だったので休み希望をバックヤードに置いてあるシフトのノートに書きます。日付と理由を書きました。早い者勝ちって感じでした。

主にホールの仕事をしました。お客様が来店された際に扉を開けて席への案内と同時にお冷の提供。注文受け。商品の提供とレジの業務をしました。

体力がないと無理、あと客の前でガミガミチクチク言われるメンタルの持ち主ではないと続かない 毎日が憂鬱で仕方なかった 学生が入ってもすぐやめてくのでその分忙しくなる、辞める理由もよくわかる とても…

髪色は特に指定はない、ネットを頭に被りその上に帽子をかぶるため、 ピアスはネットの中に隠せば問題ない、てか何も言われなかったし、パートさんと大学生は開けてる人が多かった 爪は切った方がいい

学生は上がっても850円ほど、仕事量に合わない 暇な時がほぼない、客がいなくてもメニュー拭きやドリンク、ビール機を洗わないといけない 店長が一緒のシフトだと暇してる人に絶対なにかさせるから辛い 座れな…

紙に名前がかいてあるので入れる日付の欄に時間を書く18〜21 と書くと18時から21時まで入りますっていう感じ 1週間ごとに決めてゆく 決まった後に入れないと言うと理由をしつこく聞かれるし、怒られるこ…

見えない圧が酷い 忙しい時の店長の「いらっしゃいませ」の怒鳴り声が怖い たまに学生やパートさんのお土産がバックヤードに置いてある たまに変な客がいる 話さずにジェスチャーで全てを指示してくる人 外国人…

ホールは主に提供、注文、会計、片付けが主な仕事、1〜2人で回すことがおおい、手が空いたら洗い場などを行う キッチンは主にホールのフォロー、麺のフォロー、洗い場、餃子やご飯類、夕方は餃子器の洗浄 学…

今は全てデジタルなので、そこまでではないと思いますが、髪の色や化粧は今は結構厳しいのではないかとおもいます。見た目も重視されるのが接客業、飲食店ではないのでしょうか。つばが入ると口に透明なガードをして…

当時高校生でアルバイトの立場だったのですがハードな仕事が多くて、厨房特にラーメンの場合は経験をしても損はないと、ラーメンを茹でたり盛り付けしてました。人間ですのでオーダー違いでラーメンを無駄にすること…

ラーメンは安く食べれたのが印象的でした。シフトは平日は学校終わってからだったけど残業はなく帰れました。もともとお金がほしくてできればもっとシフトを入れて欲しかったぐらいでした。 客層は割と家族連れや1…

シフトは1ヶ月単位でした。基本的に平日は学校が終わってからでしたので4時間程度、土日は7時間、まかない付きです。残業はありませんでしたが、当時は今と違いデジタルではなかったので大変でしたし、ルールが厳…

時給は、当時高校生でしたので750円くらいでした。一ヶ月5万ぐらいでした。パートさんの方が色々きつかったです。三ヶ月に一回面談等をしてましたが特に時給は上がることはなかったです。

最初から接客でした。ベテランパートさんについて行きオーダーの取り方をやりながら教わり、つぎは厨房にオーダーを伝えに行きます。料理ができたら運び下げる、洗い物が溜まれば専用の洗剤で水洗いし、食洗機に入れ…