上島珈琲店

月に一度、又は2週間に一度、シフトの希望日を提出しますが、コロナ後は人件費削減を掲げており、人手不足なのにも関わらず、シフトを削ってきます。なので、一人一人の負担が大きく増える為、実際の仕事量や負担を…

まともな研修は期待出来ません。何故なら、どの店舗も常に人手不足で、時間帯によってはとても忙しいので、つきっきりでトレーニングする暇がありません。なのにも関わらず、マネージャーが「人件費を削れ」と圧力を…

仕事内容などは覚えてしまえば問題なく働けますが、どの店舗も常に人手不足なので、一人一人の負担が大きいです。結論から言えば、全くオススメ出来ない職場です。

一番大変だなと思ったのは体調が悪い時でも代わりがいないと休めないということです。熱があろうとなかろうと出勤させられたのは中々驚きました。

店舗によっては店長の良し悪しがあります。また、パートさんやアルバイトも長く働いている人はいい人もいれば態度の悪い人もいます。

仕事内容としては、レジ接客やドリンクの仕込み、店舗によってはサンドを作ることもあります。レジはコーヒーを落としたり、ドリンクを提供します。キッチンではドリンクの仕込みや洗い物が中心です。

店舗から支給される制服とエプロン、自前のチノパンを使用する。靴は自前のローファー。髪は明るさの規定があり、明るすぎる髪では働くことができない。

モーニングでは常連が多く、注文内容が決まっているため覚えなければならない。また、仕事前のサラリーマンが多く、急いでいるため、急いでモーニングを提供しなければならない。

2週間前にシフト表に記入。人数が多ければ融通はきく。店舗によるが、朝早くから夜遅くまで仕事があるため、自分の好きな時間に働くことが出来る。

朝は飲み物やサンドイッチの仕込みから始まり、モーニング(パンやベーコンエッグと飲み物、ゆで卵、ヨーグルト)の提供をする。昼過ぎからはランチやケーキの提供、店内の掃除をする。

コーヒーがすきな人や接客がすきな人には向いていると思います。また、大学生も多いので大学生のお友達が欲しい人などにも向いていると思います。昼のピークなどに慌てずに対応出来る人にはとくに向いていると思いま…

制服はありパンツスタイルの制服を支給されました。 制服はロッカーに大体放置していたので洗うのは週1でした。夏場はシャツだけは持ち帰って洗濯していましたが、パンツはあまり洗った記憶がありません。 アピア…

働いていて困ったことは、インフルエンザになったときに代わりの人を見つけないと休めない職場だったので、夜まで全体ラインや個人ラインで明日代われる人を探したのですが見つからず、電話でそのことを伝えると店長…

新作商品を試作出来たり、暇なとき社員の人がいないときにホットスナックを食べたりして楽しかったです。 コーヒーが好きな私には非常に向いていました。特に、新作のオレンジ系のホイップの効いたラテを一足先に飲…

シフトは毎月15日前に希望日もしくは休みたい日を紙に書いて提出してました。 毎月末には決められたシフトがボートに貼り付けられていて、それを見た誰かが全体ラインで流すのが主流でした。必ず出なくてはいけな…

時給は最低賃金プラス100円くらいでした。3ヶ月後にはプラス10円になり嬉しかったです。 交通費は基本出なかったので徒歩もしくは自転車で行き、裏の伊勢丹に駐輪することが多かったです。

研修は働いた初日にざっくりお店の入り口やシフトを毎月15日くらいに出してほしいと伝えられました。 初日は先輩のバイトの方について流れを覚えるといったものでした。 初日から接客もさせてもらえたので働いた…

たまたまテスト勉強がしたくて上島珈琲店に行った際にアルバイト募集の広告を見つけて、それから一週間後くらいに電話してアルバイト募集の有無を確認し、日程を調整してアルバイト面接のアポをとりました。 面接時…

学生とくに大学生が多く、フリーターや主婦の方もいました。学生が多い夕方のシフトは暇な時間にいろんな話しをして大学とそんな変わらない雰囲気でとても働いていて楽しかった職場でした。 夕方のシフトが多かった…

まず、出勤したら制服に着替え厨房に挨拶します。私はお客様のオーダーを聞いてハンディーに打ち込み、オーダーされた商品をお客様にお渡しする業務がメインでした。 またお客様のお水を継ぎ足したりします。 働き…