カフェ・ベローチェ

バイトは大学生がほとんど。まれにフリーターもいるが、全体的に年齢層は若い。社員は店長とマネージャーがいる。バイトしかいない時もあるが、店長やマネージャーがいると緊張感があり働きにくいと感じる。キツく怒…

ドリンク作り、レジ、簡単な調理、店内の誘導、清掃など業務は全て。 休憩は5時間以上勤務で30分とることになっている。他の人のシフトと混み具合を見てタイミングのいいところで休憩に入れる。 接客も飲食も経…

接客が好きで、立ち仕事が平気な方が向いていると思います。老若男女、外国人も来たりするので、対応力のある方も向いていると思います。スタッフ同士の連携も大事なので、気を利かせたりコミュニケーションを取れれ…

服装は白ブラウスに黒のチノパンにローファーでした。エプロンは店から貸与されますが、それ以外は自分で用意しなければいけませんでした。 髪色は暗めを推奨されていましたが、よほど明るすぎない限り注意されるこ…

私の店舗は喫煙もあったので、どうしてもテーブルを拭きにいかなければならずタバコの臭いが気になりました。また、コーヒーチェーンなので自分にコーヒーの臭いが染みつきます。 私は学校に行く途中の駅だったので…

スタッフは同年代の学生がほとんどなので、サークルのような感覚で楽しく仕事をすることができました。スタッフでの飲み会もたまに開催され、初めて会う人と話すのも楽しかったです。 また、常連さんが多くいらっし…

シフトは自己申告制でした。翌月のシフトを中旬ごろまでに、紙に書いて提出していました。シフトが決まるとシフト表が事務室に置かれるので、各自で確認しに来る制度でした。スタッフが多くいるので、日数が少なくて…

時給はほぼ最低賃金に近いですが、22時以降は深夜手当てが出るので一番下の役職でも時給が1000円を超えました。アルバイトのランクはA〜Dに分かれていて、Dからスタートして一つ上がるごとに10円昇給しま…

研修は特にありません。初日は店長とマニュアルの読み合わせやカウンター・フロアなどでの動き方を教わります。それ以降は時間帯責任者などのベテランスタッフから少しずつ仕事を教わります。 私の店舗の場合はまず…

バイトの求人サイトから募集を見つけて応募し、後日電話がきて店舗の事務室での面接になりました。 面接には履歴書を持参し、アルバイト経験の有無や簡単になぜ応募したのかなど聞かれました。シフトに入れる曜日や…

大学生がほとんどを占めています。高校生は進路が決まっていないと働くことができないので、あまりいませんでした。主婦やフリーターも多くはいませんが数人はいました。 朝番、中番、遅番でメンバーがだいたい決ま…

仕事はレジ・ドリンク・フロア・サンドイッチ作りに分かれていました。ポジションを固定しなければいけないという決まりはありませんでしたが、店長や地区長など上の人の指示によってはレジ固定などもありました。サ…

スタッフはしっかり動くのがメインになるので、わりと若い人が多いです。高校生は基本的に不可でしたが、卒業すると3月から働けます。年齢は、高くとも正社員以外は30代前半で若く見えるような方が多かったです。…

エプロンは更衣室に置いてあり、赤か黒のエプロンを自分で選んで着ていました。サイズもS～Lまで選べました。 制服は支給ではありませんが、黒スラックス、白ワイシャツ、黒の靴と決まっていましたので、何着か準…

どこで仕事をしてもあることだと思いますが、終電や終バスに乗り遅れることがあることです。私は21:00までの勤務が多かったのですが、お祭りの日やなぜか人が多い日はスタッフがあがる時間になってもやはり上が…

勤務先としておすすめする大きな理由は、コミュニケーション能力が向上することです。客層が厚いので、多種多様な人との関わり方を学べます。港のある地域の店舗だったので、日本人以外にも外国の方が多く来客されま…

シフトは自己申告制でした。 毎月末に自分が入りたい日にちをメモして店長に渡し、店長がそれを受けつつシフトを決めていました。 全てが思い通りになりはしませんが、店長次第で通りやすかったと思います。 急な…

昇給しますと言われますが、私の時給は長期間勤めてもあまり変わらなかっです。10円上がった程度でしたが、朝イチで入れる人やラストまで入れる人は必然的に責任のある仕事を負うようになるので、昇給しやすいよう…

研修期間というものはなかったように記憶しています。 ただ、初めのうちは毎勤務、ベテランのスタッフが入っている時間に組まれていました。初めにレジ打ちをベテランスタッフが横にいる状況で行っていましたが、3…

店舗に電話をし、店長から折り返し電話がありました。面接は翌々日に決まりました。 面接日、服装には悩んだのですが普段着のまま行き、問題なかったです。 店長との一対一の面接で採用かどうか決まります。志望利…