ドローバー（Drawber）

お酒を扱うので勿論20歳以上、我が強く無く話を聞ける方が向いている仕事です。本格的なお酒、料理を作るよりも人とのコミュニケーションが好きな方の方がよいです。お酒を奢って頂くことも多いので、お酒好きで強…

制服も何も規則が無く、私服髪型ネイル全て自由です。ただ、お客様の中心に立っていつも見られている仕事なので身だしなみは自分なりに気を使っていました。毎日がステージに立っているイメージで服装を選び、濃いめ…

お酒を飲んでいる方を相手にする仕事なので、酷い酔っ払いに横柄な態度を取られることや、店で喧嘩が始まることもありました。私は女なので直接介入したりはせず直ぐに警察を呼ぶようにしていました。また、当時若か…

お酒の知識、音楽の知識、雑学はたくさん身につきました。それだけでは無く、幅広い層のさまざまな職業の方々と会話をするので知り合いがとても増え、周りに対して興味の幅が広がりました。初めて会う人とのコミュニ…

基本的に固定の休みは無く、何か予定がある場合は自己申告してお休みを頂きました。自由な仕事なので急な休みも取りやすいですが、店が開いてないと客が離れてしまう不安からあまり急な休みは取らないよう心掛けてい…

給料は完全歩合制で、その日の売り上げの30パーセントを頂いていました。お客様がたくさん来てくれるほど自分の稼ぎも増えるので、営業外にたくさんの店に遊びに行き顔を売るようにしていました。売り上げがドーン…

最初の半月ほどはオーナーと一緒に働き常連のお客様の引き継ぎをしてもらいました。顔を覚えてもらえるよう営業前の空いた時間は出来るだけ周りの店にも飲みに行きました。音楽やメニュー内装など、店のカラー全て自…

応募はした訳では無く、たまたま店に飲みに行った時にスカウトされました。当時まだ若く、フリーターで飲食のアルバイトをしていた私は、店で働くのに丁度よい人材だったようで直ぐに話を持ちかけられました。バーテ…

働いていたのは基本的に私1人です。私が休みを頂くときはオーナーが開けていました。オーナーはとても気さくでご飯に連れて行ってくれたり、周りからも仲良いね！と言われるほどのとてもよい雰囲気の職場でした。オ…

カウンターのみの小さい飲み屋で、お酒を作ってお客様と会話したりちょっとした料理を提供します。夕方に出勤し、店の掃除、買い出しから業務が始まります。店がオープンしお客様が来たら、何か共通の話題を見つけて…