ジャンボおしどり寿司

結局は本人次第だと思いますが、向いている、というか有利なのは明るく元気に振る舞える人、大きな声を照れずに出せる人だと思います。あと、記憶力も重要で、慣れたらお客様の名前を覚えて、名前で呼んでさしあげる…

ルールで決められた制服を着用していれば、特に注意される事はありません。帽子と割烹着とエプロンは支給されます。ズボンと靴は黒いもの。これは自前です。洗濯も持ち帰って自宅で行います。洗い替えがないので休み…

仕事を教えてくれた先輩が厳しい人だったので初めは辛かったです。声が小さい、返事は早くしろ、店内を走るな、書く字が汚くて読めない、などそれはもうボロクソでした。でも中途半端で辞めるのは嫌だったので必死で…

まずスタッフ同士で励ましたり励まされたりテレビのドラマみたいな場面がちょくちょくあって、コミュニケーションでモチベーションアップという、私の本業の場には無い世界があり、とても楽しく感じています。そして…

シフトは店長の独断で決められます。以前は面接をしてくれた店長代理がシフトを組んでいたと思いますが、最近人事で新しく移動してきた店長になってからは、店長が決めるようになったようです。

手続きらしい事はほとんどなく、すぐ現場で先輩から仕事を教わりました。挨拶や皿のカウント、伝票の書き方、レジ登録、とにかく元気良くテキパキ行うように指導してもらいました。特に重要なのはお客様を待たせない…

面接は応募した当日、店長代理の名札を着けた怖そうなお姉さんがしてくれました。履歴書は不要で、アンケート用紙に応募の動機や自己PRのような事を書きました。私が変わってるなと思ったのは用紙の最後の欄に「得…

店内の人間関係は意外とアットホームです。そこにいるスタッフが互いに協力し合って何とか来たお客様に満足してもらおうと皆努力しています。近所に競合店がいくつかあるので、意識して頑張っています。忙しい日もそ…

店舗が自宅から徒歩で5分程の所にあったので、土日や盆暮れなどに小銭を稼げたら良いと思って応募しました。仕事内容はホール全般、来店したお客様を席に案内する、寿司意外のサイドメニューやドリンクを客席に届け…