徳樹庵

他の飲食店とあまり変わらずで、派手な髪色や長い爪、ピアス等は厳禁です。制服は貸与、個人で管理です。持ち帰って洗濯します。また、靴は2,000円程で購入します。たまに体臭がキツい社員さん・アルバイトがい…

良くも悪くも無い時給でしたが、仕事量の割には全く合わないです。他のいろいろな飲食チェーンでも働いたことがありますが、ぶっちぎりで作業量が多いです。また、社員さんがしょっちゅう無給でサービス出勤させられ…

数年働いていろんな社員さんと働きましたが、アルバイトの方が仕事が出来る方が多く、上下関係は完全に逆転していました。アルバイト同士は仲が良く、私が辞めるのを躊躇ったのも、このためです。

若い人やフリーターには向いてるかもしれないですが、主婦～シニア層はなれるまでが大変だと思います。私もそろそろシニアの年代に差し掛かるので、性格にもよると思いますが、私には不向きだと思いました。

色のトーンは8くらいまではOkだったと思います。化粧もしていいのですが、ごく自然なメイクでマニキュアは不可です。化粧はあまりに濃かったりすると注意を受けますが、まず普通に自然なメイクであれば大丈夫です…

勤務時間があってないようなところがたまにあって、何時までとなっていてもその日の状況によっては店長から延長を言われることも多かったです。その逆もあります。丁度コロナでぐっと勤務時間が減らされましたが、い…

長いこと働いてなかったので、最初はとても楽しいと思いました。仕事を覚えるまでは短い勤務時間でやることになっていましたが、1日を通してやりたかったくらいです。でも、久しぶりに働いてみてやっぱり仕事という…

店長が代替1週間分くらいのシフトを休憩室に出しているので、それを帰るときなどにチェックして帰ります。やすまないといけない日があるときは、事前に紙に休みたい日を書いて店長に手渡しする決まりでした。

時給は1013円で土日や夜間などは1050円でした。契約期間が最初は2ヶ月、その後6か月と段階を得て契約を更新していく形で、辞める際は15日前に申し出る決まりがあります。

初日は先輩のスタッフから調理の仕方を教わりました。メニューはたくさんありましたが、大まかに丼物や炒め物などよく出るメニューを覚えていたら、あとのメニューに関してはその時々で教わるという感じでした。しか…

履歴書を見て前回までの職歴やこの店を利用したことがあるかなどを聞かれました。採用の連絡は、面接後3日後くらいに電話で店長からいただきました。翌日に契約しに行きました。

スタッフ同士は和気あいあいとしている感じでしたが、マニュアルにはスタッフ同士敬語で話すこととされていましたが実際は、みんなため口でした。親しみが出てくると自然とそうなるみたいで、店長自ら最初からため口…

キッチンで注文に応じて調理をします。食材はある程度、半調理されているので簡単に傷めたり焼いたりするので、簡単でした。その間、洗い場担当というのはいないので、手が空いた時に洗い場もやっていました。