チーズテーブル｜CheeseTable

白いTシャツ(柄OK)にズボンを着ていけば、着替えが不要です。(着いてから着替えてもOK) 職場に到着したらエプロンを羽織り、髪の長い人は結ぶなどして身だしなみを整えます。

どのポジションから始めても、慣れてきたら他のポジションもできるようにするため、ステップアップできます。 チーズ料理店のため、バイトも全員チーズに関する勉強をしてテストを受けました。

私の働いていた当時は、静脈認証でシフトに入っていました。 持ち場はホール・ドリンク・キッチンの3種類があります。 とてもしっかり教えてくれて、共有事項があると必ずもれのないように共有してみんなでより良…

ホールは席の片付け準備、水の用意、オーダー、料理提供等の接客全般を行います。お客様の目の前でラクレットチーズをかけたり、巨大なミルを使ってペッパーを挽いたり、肉をフランベしたりします。慣れないうちは大…