京都迎賓館

人見知りの方でも全然大丈夫です。どんな方でも向いていると思います。時々、お客様の態度が強い時もありますが、自信を無くす必要はありません。

身だしなみは長い髪はくくります。また制服があります。自身が持ってくるのはカッターシャツとスーツのズボン、靴だけです。 更衣室で指定のエプロン等を着ます。

お皿の持ち方がとても大変です。初めは片手で2枚持ちから始まりますが、バランスを崩すと料理が傾いてしまったりしてしまいます。

スタッフがとても優しくフレンドリーです。また賄いもあり、とても美味しいです。 スタッフ間での上下関係は全くなく、先輩であっても自然と打ち解けられます。

シフトはLINEで送られてき、いつ入れるかを尋ねられます。入りたい日を自分で設定します。また、学業を優先させて貰えますので詳しい時間等を伝え、それに合われてくれます。

お客様が少なかったりすると裏で休憩したり、スタッフ同士で話したりしています。時給は少ないかも知れませんが、｢忙しい｣ということはありません。(婚礼等を覗く)

研修、教育期間に関しては私も分かりません。初めにお皿の持ち方や言葉使いを教えていただきます。また、食事を運ぶ際に持ち方が少し違ったらすぐその場で指摘してくれます。

面接で質問された内容は｢ここを選んだ理由｣が主です。面接も固くならずリラックスして受けれます。合格の連絡方法はLINEです。

スタッフ同士がとても仲が良くフレンドリーです。分からないことがあれば気兼ねなく聞けます。またお客様の近くに居ない場合にはスタッフ同士で｢最近どう｣や｢暑いな｣などの話題で話したりします。

主にお客様を席へご案内し、料理を運ぶ際に説明をする。お客様と接触するのは、席へのご案内、料理の上げ下げ、お帰りの際に挨拶をするだけです。