カレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）

空気がほんとに悪いです。自分が勤務していた店舗は店長とその奥さんが居たのですが、その2人が本当にお店の空気を悪くしていました。新人の子に対して本当に酷く注意し、見ていて可哀想で仕方なかったです。他の店…

服装は配布された制服で働くのですが、身だしなみには結構厳しいイメージ。髪の毛はきちんと束ねて帽子にしまう。洋服も毎日洗濯するようにお願いされた。

11時開店と同時にお客さんが多く来店するので、14時くらいまでずっと忙しい。バイト始めた当初はハンディーを慣れるのも大変で、苦戦した記憶があります。

お昼は30、40代のパートさんらと働いていた。みんなとても仲がよく、お客さんがいない時はおしゃべりしながら楽しく働いていました。客層は男性1人客が多かった。

楽しいだけでなくて忙しい時もあり大変でしたがそのときの忙しさから学んだ効率のよい仕事の仕方は今の仕事でも役に立っています。

同年代のアルバイトの子たちがいてとても働きやすい環境でした。仕事をやめてからも当時一緒に働いていた方と食事に行くほど仲良くなりました。

ホールと厨房があり私は主にホールスタッフとして働いていました。接客に加えサイドメニューの作成や店舗内の清掃を行なっていました。

CoCo壱番屋は飲食店なので髪の毛はもちろん出してはいけなくてシャツもズボンに入れるのは当たり前で爪の長さヒゲなど衛生面がとても厳しかった

飲食店での接客業は全般そうだと思うが席が満席になる程埋まる時、特に大晦日やお正月、週末はすごいテンパってしまいお客様の対応しながらの仕事なので大変だった。

メインメニューの仕込み、調理やサイドメニューの準備ドリンク、接客、宅配などの仕事をしていた。特に接客が多く会計やハンディーで注文を取ることが多い

資格や経験も不必要でそんなに力仕事もありません。接客業なのでお客さんと会話するのが苦手な人は向いていないかなと思います。

帽子に前髪をしまって、長い髪は結ぶ決まりでした。社員さんやパートさんはお団子にまとめていましたがポニーテールでも特に言われませんでした。髪色も茶髪くらいなら平気です。

皿洗いです。食洗機にかける前に軽く洗いますが手にカレーの匂いがかなり付くし、石鹸で洗ってもなかなか取れませんでした。厨房が狭かったので通路に2人並べないのも不便でした。

接客を学べます。客層が広いので接し方を変えたりもしました。また、仕事が多いので優先度をつけて効率的にする力が養えました。

月の前半後半に分けて2回シフト表に書き込んでいました。月の第1週の金曜日あたりに、第2週のシフトが張り出される感じでした。

高校生で時給1050円でした。まかないは70%引きで食べることができてお得でした。通勤手当も上限はありましたが、出してくれます。

最初の1ヶ月は研修で時給も少し下がりますが、研修手当というものが1000円でました。先輩の後ろにつきながらオーダーの取り方を学んだりしました。

志望動機やシフトの希望日など基本的なことを聞かれます。合否はその場で決まり、いつからシフトに入れるかもそこで決めました。

男子大学生が多かったです。社員さんもパートのおばさんも優しい方で暇な時は雑談もしていました。仕事終わりのサラリーマンやテイクアウト希望の主婦が多かったです。

店内の掃除、皿洗い、会計、料理の提供、調理補助（サラダ、ドリンク）などをやります。朝方のシフトは、サラダを盛り付けなどの仕事もありました。