浜勝、とんかつ濵かつ

まずはお客さんからお褒めの言葉をいただく機会が多いことです。常連さんとも顔見知りになり、いらっしゃる度に軽くお話したりするのがとても楽しいです。また、頑張ってねとお菓子やお土産をいただく機会もありまし…

まず入れる曜日、時間を予めシフト作成者に伝え、その日程でシフトが組まれます。その他、休みを希望する時には、紙に休みたい日程、時間を記入し、休み希望のファイルに提出すると、シフト作成の時に考慮して貰えま…

まずはTスターというトレーニング期間の給料からスタートします。仕事を覚えて店長や社員が認めると次はBスターとなり給料が上がります。基準は特に無いのですが、一通り仕事を全部覚えてしまえばBスタートなりま…

まず最初に店のマニュアルとメニューを持たされるので、目を通します。これらは自宅に持ち帰ることも許されたので、自宅に持ち帰って目を通したりもしていました。また、テーブル番号を覚えないと仕事にならないので…

まずタウンワークなどの求人募集サイトを見て店に連絡をしました。その時に都合の良い時間を尋ねられ、面接日程が決まります。履歴書などは特に必要ありませんでした。面接では働ける曜日、時間帯などを聞かれます。…

主に平日の昼は店長、社員、パートで店を回します。平日夕方、休日は店長、社員、学生アルバイトで店を回しています。学生でも入れる時は平日お昼に入ったりなどしますか、基本的に学生は固めてシフトが組まれている…

職種はキッチンとホールの2種類があります。仕事内容は、キッチンは調理と発注、閉店作業です。ホールは開店作業、お客様への料理提供、お代わり提供、オーダー、レジ、電話対応、閉店作業です。主にホールの休日は…

シフトの決定方法は前月の20日までに紙に書いて提出します。組み方は仕事ができる人と新人さんを合わせて組ませます。1日8時間以上働け、学生にとっては良い環境なのではないでしょうか。ロングでお金が稼げます…

時給は1000円からで、22時以降はもちろん深夜割増で250円アップです。契約更新の際に、仕事の出来不出来で給料が上がります。毎年お年玉や何かしらのボーナスもあります。交通費支給もしてくれて、1キロ辺…

主に主婦さんと学生が入り交じっている職場だと感じます。業務上、真面目に仕事してる方が多いですが、プライベートでは優しく、楽しく仕事をさせていただいています。劇団の団員であったり、様々な方が働いていつも…

私のいた店舗は忙しい方なので、忙しさを楽しいと思える人は向いていると思います。日本語が苦手な外国人はキッチンにまわすなど配慮もあります。店員もお客様も外国人が多いので、英語が得意な人や海外の言語に興味…

髪色は、14くらいまでは大丈夫だと思います。制服は店舗によって異なりますが、ホール女子はワンピースに白いエプロン、男子はワイシャツに黒ベストと黒いズボンで、キッチンは白いコックコートにえりとか付けてま…

飲食なので、理不尽なクレームもよくありました。ホールなので、お客様から直接言葉をいただくのが辛いこともありました。あとは、3人目の店長がとても嫌で、シフトも遅い上にめちゃくちゃ、寝坊する、声が小さい、…

とにかく楽しかったです。都内の店舗で時給もそこそこ良く、高校生からやってればよかったと思うくらいです。従業員も接しやすく、人見知りでしたが良くして頂き、プライベートでご飯に行ったりもしました。常連さん…

毎月15日に、次の月1ヶ月分を提出します。年末年始やお盆等は、少し早めに提出を求められますが、店長からその旨が伝えられます。また、4月に授業が変わる大学生などは、店長に伝えればある程度待って貰えます。…

時給は、休日料金や手当はなく、22時以降と8時間以上は25%アップでした。6月と12月の契約更新の際に面談をし、昇級すると給与が上がります。有給はたしか半年からとれます。シフト提出の際に一緒に伝えます…

私の初出勤は、16時頃の空いている時間帯でした。まずは新規（お茶おしぼりすりこぎすり鉢）の運び方を教えられ、クリアしたお盆のばらし方、漬物の盛り付け方やデシャップ内のことを教えて頂き、1時間、事務所で…

Webで応募をしたら、電話が来ます。そこで日時を指定し、面接をします。お店の履歴書のようなものを使うので、自分で履歴書を持っていく必要はありません。面接では、志望動機や入れる時間帯（お盆や年末年始など…

ランチタイムは主婦の方、夜は学生が多かったです。また土地柄か外国人が多く、ワイワイと賑やかな雰囲気でした。男女比は5-5くらいです。ランチは回転が命なので、忙しいですが、やりがいがあり楽しいです。声を…

ホールは、主に接客業務です。お客様をお席にご案内し、オーダーをとり、料理を運び、おかわりを聞き、お会計をします。キッチンは主に調理です。他に材料の仕込みや、洗い物をします。その他開店閉店作業があり、店…