ラ・メゾン アンソレイユターブル（La Maison ensoleille table）

まず1番最初に教えてもらうのがホール業務でした。お客様のご案内、お冷だし、オーダー、提供、片付けなど。一つ一つが簡単そうに思えますが、ちゃんと集中して取り組まないとミスが出やすいものばかりです。覚えて…

接客業の為、お客様とのやりとりが苦ではない方が良いと思います。また常に笑顔で明るい声でいるよう言われました。その一方、ホール・キッチンスタッフ共に立ち仕事が多かったので足腰に自信がある方の方が良いと思…

爪のネイル、アクセサリー全般は禁止でした。髪は顔にかからないよう結わえていました。 爪も短く切るよう言われ、出勤時に社員さんからチェックをされました。

土日のお昼からお茶の時間帯はとても忙しく、途中で働く時間が終了しても帰りにくい雰囲気でした。また、野菜など食品の納品の際には生物の為虫がいたこともありました。

少し安くタルトが食べられます。また、賄いもあり大変助かりました。普段料理をしない人も、業務によって食材に詳しくなったり、料理の方法を学べる良い機会となりました。

前月の20日までに入れる日を申告します。LINEで担当者に直接送りました。その後社員さんにて決めていただきました。ただ、働ける日に偏りが多く、土日のシフトは人数が足りず、追加で入らないか連絡を来ること…

昇給は学生バイトはほとんどありませんでした。主婦さんなどのパートさんはわずかではあるものの時給が上がっていました。有給制度も学生バイトは誰も使っていなかったです。

研修時本社で、お客様に出す料理を知る為に料理やケーキ、コーヒー等を食べたり作る様子を見る機会がありました。実際の店舗では、社員や先輩から教えてもらえる時間は充分にありました。

店舗の空いている席で、店長と一対一でした。 履歴書持参し、それに則った質問をされました。働ける曜日や時間帯はある程度細かく聞かれました。その場で結果は分からず、後日電話にて連絡をいただきました。

職場の雰囲気は良好でした。大学生と主婦層の方々の垣根はなく、社員さんも年が若い人が多い為、楽しく和気藹々と働くことができました。デパート内の店舗だった為、若い方からご年配の方まで客層は幅広かったです。

ホールスタッフは注文をとり、運んだりタルトを皿に盛りつけ、会計作業を行いました。キッチンの担当はデザート部門、食事部門と分かれて業務を行なっていました。時間がある時は翌日の仕込みも行います。

高校生の採用はしていません。大学生以上の採用となります。笑顔で人と接することができる人、細かいことに気づける人、力がある人、人前で話すことや少しリアクションができる人が向いていると思います。接客業です…

制服はあります。トップスと帽子は購入します。ボトムスと靴は自分で準備します。また、エプロンとサロンはスタッフで共同で使用します。あまり明るくない茶までです。髪の毛は全て帽子の中に入れます。ネイルは禁止…

クリスマスやバレンタインなどのイベント時期や、ゴールデンウィークなどの休みには必ず入るようにと言われます。よっぽどの事情がない限りは必ずシフトを組まれてしまいますので、その点が少し大変かなと思います。…

お洒落な店内で社員の人と近い距離で仕事ができるところです。また、ケーキがとても綺麗なので、お客様の笑顔が一番近くで見ることができます。喜んでくださるお客様を見るととても元気が出ますし、嬉しい気持ちにな…

シフトは自己申告制で、1日から15日までの希望シフトを前月の20日19時までに。16日から31日までをその月の5日19時までにネットで提出します。また、クリスマスは最大の繁忙期なので、やむを得ないこと…

交通費の支給はありました。また、ヘルプで他の店舗に行った時も、その店舗までの交通費もちゃんと支払ってくれます。昇給制度はあり、3、4ヶ月に一度キャリアアップシートをネットで回答します。そのあと店長と面…

オープニングだったので、2週間程度の研修がありました。お客様に対しての声かけや言葉遣い、道具の使い方などを研修しました。生クリームの絞り方が色々あり覚えるのが大変でしたが、社員の方が丁寧に教えてくれた…

バイト募集サイトからこのお店を見つけ、応募しました。担当者から電話が来て、面接する日時を決め店舗で面接をしました。その時に履歴書を持って行きました。面接時はカジュアルな格好で行き、質問内容はなぜこのお…

学生が多く、同年代で仲良くなりやすかったです。また、主婦の方もオープニング当初は多かったのですが、勤務体制などがあまり柔軟になっていないため、辞められてしまいました。残っている主婦層の人たちも含め、和…